Jack Wiebers Whisky World – Old Train Line Tasting
House Welley Unit A, 2/F, Welley Building, 97 Wellington Street, Central, Hong Kong德國毫無疑問在獨立裝瓶威士忌 (IB) 領域有著重要地位,它是少數能獲《Collecting Scotch Whisky》一書作獨立介紹的國度,從前輩級的人馬 Scoma,到後來的強者 TWA 等,說德國有份塑造近三十年 IB 界別的面貌亦不為過,而其中一個在上述書內被特別提到的名字,便是今次品鑑活動主角:【Jack Wiebers】。 Jack Wiebers 全寫【Jack Wiebers Whisky World】(JWWW),多年來共計裝瓶約千款酒,旗下多元化系列從入門到瑰寶都包涵,但要數當中最經典,便有於 Whiskybase 上佔據了 JWWW Top 10 分數其中 5 員的【Old Train Line】了。 今次就借 4 款【Old...